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Le restaurant de l'auberge, une table aux saveurs du terroir, vous accueille en couple ou en groupe. Nos jardins présentent un théâtre idéal pour des réceptions d'anniversaire ou de mariage.
Menu sans gluten disponible sur demande Pour réservation : 819 835-5653 |
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Au restaurant du Bocage, chaque visite est une agréable surprise. Servis à 19:00, nos deux menus de trois à six services changent régulièrement.
En couple ou entre amis, chacun recevra l'un des deux menus de façon aléatoire. Vous aurez alors l'occasion de partager ou d'échanger votre menu-dégustation avec votre conjoint ou vos amis, et ce, sans gêne ou retenue.
Nous vous laissons le soin de choisir l'une de vos meilleures bouteilles pour accompagner votre repas.
Préparez-vous pour une aventure culinaire sans pareille! pour tout dire...Savourez...
Prévoir une soirée de 3h30 pour le repas 6 services
Réservation requise : 819 835-5653 | | | | Voici un exemple d'un menu servis au restaurant de l'auberge Le menu est sujet a changements sans préavis Entrées froides
- Salade "Antipasti" aux légumes grillés,
- Effiloché de truite des Bobines, salade de concombre à l'aneth frais
Potages
- En Duo : Duo de brocoli / roquette et Freneuse (rutabagas)
Entrées chaudes
- Crevettes Grillées sur maïs à la coriandre
- Kafta de boeuf biologique, salade de tomates du jardin et Hummus
Sorbet
- Pomme et Givré de Stanstead.
Plats principaux
- Médaillon de Bison grillé, sauce romarin et lavande
- Cailles farcies au sanglier, sauce a la duxelle de champignons.
Desserts
- Gâteau au fromage et fraises d'automne ,
- Gâteau "Bête noire" crème anglaise et ganache au thé vert
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3 services, (en semaine seulement)
Entrée froide
Plat principal et Dessert : 41,00 $
4 services, (en semaine seulement)
Entrée froide
Trou normand
Plat principal et Dessert : 46,00 $
5 services
Entrée froide, Potage
Trou normand
Plat principal et Dessert : 53,00 $
6 services
Entrée froide, Potage, Entrée chaude
Trou normand
Plat principal et Dessert : 64,00 $
Au plaisir de vous recevoir…
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Notre table peut recevoir un groupe de 40 personnes et moins. Notre chef se fera un plaisir de vous aider dans l'élaboration de votre menu. | | | |
Quelle bouffe !!! Accueil exceptionnel et chaleureux, que demander de plus…Bravo à toute l'équipe du Bocage.
- Annick et Luc, Varenne QC
Merci pour ce voyage gustatif des plus remarquables.
- Benjamin & Joëlle.
Votre accueil est admirable et quel professionnalisme. Nous n'avons jamais si bien mangé!
- Marie-Eve et Claude, Laval, QC |
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